上海市質監局組織召開上海名牌生豬加工企業工作會議

3月30日，市質監局組織召開上海名牌生豬加工企業工作會議，傳達了上海市名牌推薦委員會《關于加強上海名牌生豬加工企業質量管理的通知》的精神，要求上海名牌生豬加工企業從珍惜企業形象，維護品牌聲譽，滿足民生需求的高度，認識加強豬肉質量安全工作的重要意義，為人民群眾提供安全放心的豬肉。通知還要求上海名牌生豬加工企業迅速制定自查方案，做好自查自糾，對于在上海名牌有效期內出現豬肉產品質量問題的生豬加工企業，市名推委將撤銷其上海名牌稱號。

截至目前，尚在發證有效期內的上海名牌生豬加工類產品包括上海愛森肉食品有限公司的“愛森”牌冷卻肉產品、上海松林工貿有限公司的“松林”牌豬肉產品和上海五豐上食食品有限公司的“五豐上食”牌冷鮮肉產品。這三家企業代表在會上充分交流了企業對于豬肉產品的質量控制經驗，并承諾保障上海豬肉質量安全，維護上海名牌聲譽。

市質監局質管處、上述三家上海名牌生豬加工企業和食品行業協會相關負責人參加會議。