遼寧省鐵嶺市舉辦食品安全知識(shí)進(jìn)校園活動(dòng)

為進(jìn)一步督促食品企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任，營(yíng)造全社會(huì)共同關(guān)心支持食品安全監(jiān)管的良好氛圍，9月22日，鐵嶺市質(zhì)監(jiān)局結(jié)合質(zhì)量月工作實(shí)際，舉行了以“保障食品安全，構(gòu)建和諧校園”為主題的食品安全進(jìn)校園活動(dòng)。鐵嶺市開發(fā)區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)130余師生觀摩了兩家食品生產(chǎn)企業(yè)。

在一乳制品生產(chǎn)公司，同學(xué)們觀摩了該公司整個(gè)液態(tài)奶的生產(chǎn)流程，生產(chǎn)技術(shù)人員向?qū)W生們講解了產(chǎn)品生產(chǎn)情況、產(chǎn)品的工藝流程，添加劑的使用和控制情況。在該公司的多媒體報(bào)告廳，同學(xué)們一起觀看了食品安全宣傳片。在另一食品生產(chǎn)加工企業(yè)，同學(xué)們了解了制作果凍的整個(gè)過程，了解了企業(yè)在原輔材料驗(yàn)收、生產(chǎn)過程控制、出廠成品檢驗(yàn)各方面的記錄臺(tái)賬情況，觀看了企業(yè)食品添加劑警示牌、明示牌上墻情況。

鐵嶺市質(zhì)監(jiān)局在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)向同學(xué)們?cè)敿?xì)講解了選購(gòu)食品的一些方法和保障食品安全的重要性，同時(shí)呼吁學(xué)生們要積極關(guān)注食品安全問題。學(xué)生代表也做了表態(tài)發(fā)言，表示作為一名學(xué)生要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費(fèi)習(xí)慣，培養(yǎng)進(jìn)正規(guī)商店、購(gòu)正規(guī)商品、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣；要留意識(shí)別優(yōu)劣食品的知識(shí)，不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力；還要增強(qiáng)維權(quán)意識(shí)，積極為有關(guān)部門提供線索。形成人人遠(yuǎn)離不潔食品，個(gè)個(gè)打擊偽劣食品的良好食品消費(fèi)環(huán)境。