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國家商檢局關于供港生食肉及制品的檢驗出證有關事宜的通知(國檢檢函〔1997〕181號 一九九七年七月三十日)

2012年01月29日 16:33????信息來源:http://fgs.aqsiq.gov.cn/flfgsjk/dzwjg/dw/200610/t20061027_16904.htm

國家商檢局關于供港生食肉及制品的檢驗出證有關事宜的通知

(國檢檢函〔1997〕181號 一九九七年七月三十日)

各直屬商檢局:

香港衛生署致函國家局請求對供港生食肉類及其制品按其即食肉類及其制成品微生物含量標準檢驗,并在衛生證書中加注“適宜供人生食”的附加說明。

為保證供港生食肉類及其制品符合香港衛生署的要求,現將香港衛生署即食肉類及其制成品微生物含量標準隨文下達,請各局嚴格按此標準對供港生食肉類及其制品進行檢驗,檢驗合格的方準出口,并在原衛生證書上加注“該批貨物適宜供人生食”字樣。

附件:香港衛生署《即食肉類及其制成品微生物含量標準指引》

附件:

香港衛生署《即食肉類及其制成品微生物含量標準指引》 (略)


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